Spræll julebrus

Spræll julebrus er et samarbeidsprosjekt mellom Julemarkedet i Trondheim, Gulating og bryggeriet Austmann. Resultatet er en brun julebrus med en fruktig og krydret smaksprofil som skiller seg fra mange tradisjonelle varianter.

Hvordan smaker Spræll julebrus?

Appelsin er den tydeligste smaken, fulgt av et hint av ingefær og litt eple. Aroma av bringebær og vanilje gir brusen mer fylde og binder sammen de fruktige og krydrede innslagene.

• Hovedsmak: appelsin
• Krydderpreg: et hint av ingefær
• Andre smaksinnslag: eple, bringebær og vanilje
• Farge: brun

Selv om flere av smakskomponentene ofte forbindes med rød julebrus, er Spræll brun på farge. Den kombinerer dermed kjente julebrusaromaer med et tydelig sitrus- og ingefærpreg.

Hvem lager Spræll julebrus?

Julebrusen er utviklet gjennom et samarbeid mellom Julemarkedet i Trondheim, Gulating og Austmann. Selve produksjonen foregår hos Flo AS på Sollihøgda.